上士幌町を拠点に移動養蜂を営む十勝養蜂園から、アカシア、クローバー、トチ、シナ、百花蜜の蜂蜜に、専用のハニーディッパーをお付けしてお届けします。
・アカシア…北海道の道央エリアで採取しています。クセのないさっぱりとした味わいで、すっきりした甘さはまさに「ハチミツの女王」。何に入れてもどんな料理に使ってもさわやかな甘さを添えてくれます。
・クローバー…北海道十勝地方の豊かな牧草地で採取しています。まろやかながらしっかりとした甘さが特徴なので、紅茶・コーヒー・果実酒にもよく合います。
・トチ…主に山形県、岩手県で採取しています。フローラルな香りはトーストによく合います。少し焦げ目がつくくらいによく焼いた香ばしいパンにかけてみてください。
・シナ（菩提樹）…上士幌町のぬかびら源泉郷をはじめ十勝地方で採取しており、シナにしかない風味と香りがあるのでお菓子作りにもピッタリです。お湯に溶かすだけでハーブティーの様な味わいがあります。
・百花蜜…「百の花（たくさんの花）」という意味を持つ百花蜜は、いくつもの種類の花から集められたはちみつです。
